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火宫殿坡子街总店

火宫殿坡子街总店

人均:27元 地址:坡子街78号
电话:0731-5819591
菜系:家常菜,湘菜,火锅/砂锅,其他,小吃/面/快餐
简介:
火宫殿是一家“远近闻名”的老字号小吃店、“中华餐饮名店”。其小吃不仅在国内享有盛誉,而且在国外也有一定影响。店堂古朴雅致,传统风味小吃众多,是中国著名的“四大小吃”集中地之一。

长沙火宫殿建于清乾隆十二年(公元1747)前。一直被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表。
长沙火宫殿深厚的文化底蕴和八大小吃、十二名肴为世人仰慕,历代名人曾国藩、左宗棠,清末大书法家何绍基、黄自元,党和国家领导人毛泽东、彭德怀、胡耀邦、叶剑英、朱熔基以及徐特立、田汉、华罗庚等均亲临火宫殿或品尝过火宫殿风味小吃。
如今的火宫殿亭台楼榭、回廊相绕、石山鱼池、金桂飘香,一派古朴典雅的韵味。
               
湘味特色小吃

备注:
无外送服务; 无包厢; 无停车位

网友推荐:
臭豆腐  姊妹团子  凤爪  麻油馓子  凉面  汤包  飞饼  猪脚

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品客点评

说实在了有点败坏火宫的名了,长沙的人一般是不会去,那里的臭豆腐还不如南门口的,一点味都没有,其它的小吃就都差不多,在新华楼都他们的好吃,也就一个名气,不过要是有朋友在长沙的人来一定不会带你去那吃,就在进火宫店总店步行街的那个口字那里宝嗲臭豆腐就不错呵!建议可以去试试 ...  我一直很喜欢 [2007-04-08 11:51]






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网友点评及相关推荐和美味照片!

味道其实还一般,臭豆腐也没有想象中的好吃,不过比路边摊还是好多了啦,呵呵[2007-03-20 13:58]

推荐菜: 臭豆腐 猪脚 环境气氛: 随便吃吃  

相关照片:





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网友点评及图

感觉不错,好多都是老长沙在别处找不到的小吃.[2007-03-06 22:11]
推荐菜: 麻油馓子 臭豆腐 凉面 凤爪 人均消费:12元/人


在一楼吃一下小点心还是很惬意的
当然不能作为正餐来享用,只能馋了解一下而已[2007-01-29 14:08]
推荐菜: 臭豆腐 人均消费:35元/人 环境气氛: 随便吃吃  

东西种类较多.价格不便宜。口感不错,量太少
[2007-01-17 19:51]
推荐菜: 姊妹团子 臭豆腐 人均消费:20元/人 环境气氛: 随便吃吃  

不好!总之不是外面传的那种长沙老字号小吃店,差不多只有外地人来长沙的就想去试试,一般长沙本地人是不会去的,价格贵东西味道又不好,要吃臭豆腐还不如找南门口的五娭毑,要吃正宗的长沙特色还是多问问长沙的朋友吧~![2007-01-12 11:11]
推荐菜: 凉面 环境气氛: 随便吃吃  

天使宝宝哈 食客
火宫殿好像网上传的挺好的呢,看来要多多看看口碑网上当地人的点评,比较有参考性,呵呵。不过居偶知道,四娭毑的口味虾口碑不错的!还有五娭毑的呀:)


我觉得唯一的问题是跟前没停车的地方 而且晚上好象不营业[2007-01-12 10:37]
推荐菜: 麻油馓子 臭豆腐 环境气氛: 朋友聚会  

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服务很不好,价钱还很贵,总之不是个实惠的地方[2007-01-02 12:44]

环境气氛: 随便吃吃
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东西种类较多,份量少,味道总体一般,服务不怎么样,环境更不要说。价格不便宜。[2006-12-28 10:27]
推荐菜: 凤爪 人均消费:32元/人 环境气氛: 朋友聚会  

东西还好,就是贵了点。
说实在的 ,我还是吃不起,毕竟还是学生。等工作了,倒是可以去一下[2006-12-27 16:11]
推荐菜: 麻油馓子 姊妹团子 臭豆腐 凤爪 人均消费:40元/人 环境气氛: 情侣约会  

味道不怎么地,服务不怎么地,环境不怎么地,东西多多地,价格贵贵地[2006-12-20 04:09]
推荐菜: 麻油馓子 姊妹团子 人均消费:49元/人环境气氛: 随便吃吃  

冒得以前的感觉,好像以前好此得多,不过代外地朋友还可以![2006-12-19 09:00]
人均消费:24元/人环境气氛: 随便吃吃  

一般般!准备带BF(他是外地的)去吃点特色的东西,结果没发现什么口味特别好的东西![2006-12-16 20:42]
人均消费:24元/人环境气氛: 情侣约会  

口味纯,就是人太多了,好难等![2006-12-16 11:39]
推荐菜: 臭豆腐 凤爪 人均消费:17元/人环境气氛: 朋友聚会  

一楼小吃部的环境要更有老长沙的风味才好,而且服务也很一般.不过味道还是一如既往很不错,哈哈!~[2006-12-01 18:28]
推荐菜: 麻油馓子 姊妹团子 臭豆腐 人均消费:26元/人环境气氛: 随便吃吃  

也没什么,就是觉得贵了点!呵呵,不过口味还可以咯![2006-12-01 16:08]
推荐菜: 臭豆腐 人均消费:50元/人环境气氛: 随便吃吃  

前段时间来了两个外地朋友,一定要吃本地特色菜,特意带他们到火宫殿总店去了一趟,感觉一般般,而且服务很不到位,比不上街头上随便一家餐馆,最郁闷的是,吃饭的时间快中午两点了,刚买的一套高级西装,吃了一顿饭出来以后,发现右边从上到下被溅了一线十几个黄色的小点,后来问干洗店的人才知道是84消毒液溅的,估计是吃饭的时候服务员在搞卫生时被溅的,真有点背[2006-11-25 10:48]
人均消费:30元/人环境气氛: 随便吃吃  

味道没有传说中的好,可能是闻名,服务也不好,像你欠他钱似的![2006-11-20 11:46]
推荐菜: 飞饼 人均消费:30元/人环境气氛: 朋友聚会  

味道不错
装修后感觉依旧!
作为长沙人
经常来火宫殿还是不错的选择[2006-11-17 16:29]
推荐菜: 臭豆腐 人均消费:25元/人环境气氛: 随便吃吃  

名气响,但小吃真的一般般,慕名而来,失望而归。臭豆腐还算马马虎虎,其他小吃就是豆腐和糯米团,一些点心以及蒸品都不怎么样。真的有负百年老字号的盛名啊,希望点评不要影响大家的食欲。[2006-11-17 13:39]
推荐菜: 臭豆腐 人均消费:35元/人环境气氛: 随便吃吃  

我们家里一来了外地客人,就要请到火宫殿去吃一顿大餐,外地客人都好评如潮[2006-11-13 15:19]
推荐菜: 姊妹团子 臭豆腐 环境气氛: 朋友聚会  家庭聚会

汤包还有别的小吃,但我觉得臭豆腐部怎么样[2006-11-11 17:20]
人均消费:19元/人环境气氛: 情侣约会  随便吃吃

   和几个朋友特意去火宫殿吃臭豆腐,结果上来之后发现还没有街边小摊的好吃呢,真是名不副实啊。炸的太硬了,而且也不入味。也不知道是那次我们运气不好呢还是火宫殿的臭豆腐本来就那样。总之是失望。[2006-10-20 12:39]
环境气氛: 朋友聚会  

匿名
个人觉得,这里的臭豆腐我认为是最好吃的,现在路边摊或者其它店面的臭豆腐是没得比的!
个人认为臭豆腐主要的还是豆腐本身,而不是佐料的花俏和调味的特色,现在外面的臭豆腐大多都是用过多的汤滋,掩盖了臭豆腐本身的鲜美,让人觉得以为吃臭豆腐就是吃鲜和辣,其实不是,重要的是臭豆腐本身的香味和外脆内嫩等独特的味道!朋友下次去就这样慢慢的品位吧,学学长沙人的悠闲,慢慢的哦!不是一块一口,当然你能够一下分辨内与外的区别,和香与不香的区别,就快点没有关系!呵呵!
不过我还是奉劝你要慢慢的品,有点品茶的味道,同样要注意一定不要让臭豆腐冷了,冷了也品不到美味了,重要的是香味没有了!表皮也不再酥脆了![2006-11-06 14:31]
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